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福州茶叶批发,礼品茶定制、工作茶制定、会议用茶定制
福州茶叶批发 / 2014-02-19

专业礼品茶定制、工作茶制定、会议用茶定制  18905003271 陈经理

专业定制中高端茶具及本地铁观音、大红袍、西湖龙井、碧螺春、普洱茶等。欢迎来人来电咨询品尝样品!八马华祥苑中闽魏氏中闽弘泰三和茗茶安溪铁观音集团


  安溪三和茶业有限公司主要经营:铁观音·黄金桂·毛蟹·梅占·本山等安溪名茶!多年来始终奉行“质量第一,信誉至上’的宗旨,赢得广大消费者的信赖和好评,面对激烈的市场竞争,尽管茶庄遍及全国各地涨势如潮,但我们绝不随波逐流,以次冲好,损害消费者利益!真正做到童嫂无欺,卖良心茶,货真价实人品重于商品,让我们的新老客户真正喝上放心茶!安溪三和茶业有限公司专业化采用传统工艺与现代科技相结合,并根据不同地区消费习惯,提供不同口味,质量上乘,风味独特,别具风格,品种齐全,可满足不同层次客户及消费者之需求 诚信经营:’非宁静无以致远,无诚信何以经营’,‘诚信经营是我们的理念’ 我们的目标:以茶会友,以诚待人!让安溪铁观音香飘四海,名扬五洲! 我们的宗旨:客户至上,服务周到 !



三和茶叶原料采制安溪铁观音原产地“云中山国家森林自然保护区”绿色生态茶园的嫩茶芽,由本公司具有15年制茶工龄的资深茶师运用独特的工艺精心制作而成,本品其色泽砂绿油润,香气浓郁持久;口感醇厚,回甘持久;深受广大老茶客的喜爱。铁观音产于福建省安溪县西坪镇。产区海拔700~1500米,群山环抱,峰峦绵延,森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季干燥寒风侵袭,东南临台湾海峡,在海洋性气候的影响下,年均气温为15~18.5℃,年均无霜期长达292天,年降水量1700~1900毫米,相对湿度78%左右;土壤大部分为酸性红壤,土层深厚,有机物含量丰富。安溪种植单株选育的无性系茶树品种铁观音,始于清乾隆初年,迄今已有200多年的历史。铁观音茶树的特征是:其树冠披展,枝条斜生,叶形椭圆;叶尖下垂略歪,叶缘齿疏而钝,略向背面翻卷;叶肉肥厚,叶面呈波浪状隆起,具有明显肋骨形;叶色浓绿油光,嫩梢肥壮,略带紫红。以铁观音茶树鲜叶和其制茶工艺制成的铁观音茶,为正宗产品。


  铁观音的毛茶制作过程,经晒青、晾青、做青(摇青、做手)、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序。其中做青为形成色、香、味的关键。毛茶经筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程,即为成品茶。其成品茶外形条索卷曲,肥壮圆结,沉重匀整;色泽油亮,带砂绿色,红点明显,具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,砂绿带白霜;汤色金黄,浓艳清澈;叶底肥厚明亮,呈绸面光泽;滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,香锐而浓,素有“茶中之王”、“绿叶红镶边,七泡有余香”之誉。
    西坪南岩村是铁观音的发源地,茶农制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道,主要的特质:西坪铁观音其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。



 



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